Bar Dionysos

在杯中綻放澄澈色澤與香氣的「Fantastic Léman」，或是充分發揮日本國產奇異果清爽酸甜風味的特色酒款，在 Bar Dionysos 的吧台前，總能遇見展現水果豐富面貌的調酒。除了運用桃子、梨子、葡萄與西瓜等當季水果調製的飲品外，還有以開心果呈現獨特風味的一杯，抑或是經典的琴通寧；只要告知喜好的風味或當下的心情，調酒師便能靈活調製。像是將紅酒倒入檸檬水中，用攪拌棒輕輕旋轉便會染上一抹淡粉色，隨處可見同時兼顧視覺與味蕾享受的巧思。

店內的酒藏不僅限於調酒，從威士忌等烈酒到葡萄酒與啤酒一應俱全。點上一盤起司拼盤或干貝等輕食佐酒，亦能為沉澱心情的夜間時光增添幾分恰到好處的豐富層次。

酒吧位於從木場站步行不遠的街道旁，店內備有沙發座與吧台座。特別是吧台邊緣，巧妙設計了向客席方向微傾的皮革軟墊，搭配偏低的座椅，能讓人把手臂自然倚靠在上頭徹底放鬆。無論是想與談吐溫和的調酒師隨意聊聊度過夜晚，還是只想一個人靜靜沉澱思緒，這裡都是個讓人感到安心的好去處。